Erwarten kann man viel, aber was nutzt das, wenns keiner zahlt. Aber als Chef wäre mir wurscht, wie lange Du Berufserfahrung hast. Was nützt es mir, wenns Essen nicht schmeckt?

das kommt doch ganz darauf an, wo und wie Du arbeitest und was Du als Koch machen kannst und darfst

Bei einem Koch kommt es weniger auf die Anzahl der Jahre an, als auf die Restaurants in denen er tätig war, also auf die Referenzen.

Ein Koch, der 10 Jahre lang in kleinen Spelunken Würstchen und Schnitzel präpariert hat, bekommt garantiert weniger als einer, der 5 Jahre in einem 3-Sterne-Lokal angestellt war...