Frage von Schneemadel, 51

Welches eiweißreiches Getränk kann ich statt Kuhmilch oder Sojamilch zum Backen und Kochen verwenden oder nur zum Trinken?

Antwort
von michi57319, 24

Nussmilch. Dabei mußt du dir allerdings darüber klar sein, ob die Milch eine Funktion erfüllen soll, oder lediglich wegen der Flüssigkeit eingesetzt wird.

Ich mag Mandelmilch recht gerne, aber ein echter Ersatz für Milch ist es nicht.

Es gibt keinen guten Ersatz für ein Original.

Antwort
von MonkeyKing, 30

Mandelmilch zum Beispiel. Sehr lecker und gesund.

Antwort
von crasher94, 35

Man kann zum Backen sehr gut etwas neutrales protein pulver untermischen. 

Kommentar von MonkeyKing ,

Woraus wird das hergestellt?

Antwort
von PainFlow, 37

Eier...

Eben unter der Voraussetzung das du es auch wirklich trinkst...

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