Ich würde gerne ein Dessert mit Honig zubereiten und habe mich gefragt, was es so für Nachspeisen gibt…

Ganz einfach Naturjoghurt mit Honig und Nüssen. Ist was griechisches.
Desserts, wo du den Honig deutlich rausschmeckst: - Honigwaffeln mit Nüssen: http://goccus.com/rezept.php?id=989 - Karamellbananen mit Honig und Sesam: goccus.com/rezept.php?id=736 - Melomakaroma (ein griechisches Honiggebäck): goccus.com/rezept.php?id=1543 - sehr lecker auch ein Marokkanischer Mandelkuchen mit Orangenblütenwasser, Honig und Gewürzen: goccus.com/rezept.php?id=1592 - Schön ist Honig generell auch mit Früchten, das kann man prima zu Pfannkuchen machen. Ein etwas edleres Beispiel: Crêpes mit gebratenen Pfirsichen und Lavendelhonig: goccus.com/rezept.php?id=1937

Honigparfait
http://www.google.de/search?q=honigparfait&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&am...:de:official&client=firefox-a

In Fett gebratene panierte Bananen in Honig eingelegt. Sehr sehr lecker mmmhm.
wollt ich auch grad schreiben, griechischer joghurt (10% fett) mir honig und walnüssen, leggaaaa
Und schmeckt richtig lecker. ;-)