Welcher Wein ist leicht, welcher schwer?
Gehts da nur um Volumenprozent, oder auch um Rot-und Weißwein, oder um den "Schweren Kopf" am Tag danach?
Antworten
"Schwer" bedeutet in erster Linie der Wein macht müde oder entspannt. Speziell bei Rotweinen gibts die Bezeichnung "Schwere Weine" da Rotwein das Gemüt eher beruhigt,im gegensatz dazu hellen Weißweine die Stimmung eher auf. Ein schwerer Rotwein muss nicht unbedingt ein übermaß an Alkohol haben. Es gibt Rebsorten die einen durchschnittlichen Alkoholgehalt haben (10%- 11%)und dennoch sich schwer aufs Gemüt legen. Das liegt natürlich auch daran wie der Winzer/Küfer seinen Wein auch ausbaut. Ein berühmter schwerer Rotwein, allerdings mit fast 20% Alkohol, ist der griechische Maphrodaphne.
Leichte Weine haben zwischen 8 und 10 %Vol, schwere Weine bis zu 14 %Vol Alkohol. Es geht also um den Alkoholgehalt. Und den schweren Kopf hast du nur von zu viel vom Guten oder von schlechten Weinen.
Versteh zwar nicht ganz was du meinst aber das ist glaube ich eher auf den Geschmack bezogen!
Beim Wein steht die positive Bezeichnung "schwer" für einen Wein mit hohem Alkoholgehalt (etwa über 13%) und einen vollen Körper.
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