Welcher Grill ist der Beste?
Der gute alte Kohlegrill, ein Gasgrill oder vielleicht ein Lavasteingrill? Mit welchem Grill schmeckt es am besten?
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Nach wie vor behaupten Steak-Fans gern, dass der Geschmack des Fleisches von der Wahl des Grills bestimmt wird. Holzkohle gilt dabei vielen als einzig „echte“ Grill-Variante. Elektro- oder Gasgrills werden als Kinderkram abgetan. Was natürlich nicht stimmt. Blindtests von Weber und Sternekoch Johann Lafer haben sogar ergeben, dass sich die Unterschiede nicht erschmecken lassen.
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Vom Geschmack her ist immer noch der gute alte Holzkohle-Grill am Besten.
Panaemorfa am 18. Juli 2007 22:27 Schweinderl paß auf, man könnte auf dumme Gedanken kommen, bei deinem Anblick!
Hier gibt es eine Übersicht aller aktuellen Grills:
http://www.wichtige-tipps.de/welcher-grill/bester-grill.html
Ich bin sehr schnell fündig geworden ;o)
Gruss Chico
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Na dann teste mal selsbt und du wirst merken das die Sterneköche auch nicht immer Recht haben. Ein Holzkohle-Grill ist immer noch am besten.
Holzkohlegrill ist romantischer, stimmt. Ist mir auch lieber. Aber einen Unterschied zu einem Lava/Gasgrill, den habe ich noch nicht entdeckt.