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Welcher Fisch eignet sich zur Herstellung von Spießen?
gefragt von Majacat am 05.07.2007 um 12:01 Uhr
Ich habe es mal mit Kabeljau gemacht, aber dabei ist nicht ein Stück am Spieß geblieben, alles ist zerbröckelt. Welcher Fisch hat festes Fleisch, dass sich gut zum grillen anbietet?
Antworten
beantwortet von Kabark am 5. Juli 2007 12:04
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Schau' mal, ob Du Red Snapper bekommst. Saugut, schön fest.
beantwortet von fourseasons am 5. Juli 2007 12:08
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Am besten festkochende Fische verwenden, wie Seeteufel, Zander, Lachs, Thunfisch und Red Snapper, Wolfsbarsch oder Seehecht.
beantwortet von jagger1967 am 5. Juli 2007 12:10
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oder auch... Lachs und Schwertfisch ...kann mann sehr gut grillen..
beantwortet von Chrissi888 am 5. Juli 2007 12:03
2x
Dafür eignet sich Seeteufel/Lotte sehr gut. Ganz festes weißes Fleisch schmeckt sehr gut.
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