Also Japanisch oder Chinesisch zu lernen bedarf sicherlich einiges an Ausdauer. Wenn es darum geht, was von beiden leichter ist, würde ich eher Chinesisch empfehlen. Nebenbei: Eine einzige chinesische Sprache gibt es nicht. Vielmehr gibr es 8 chinesische Hauptsprachen, wovon Mandarin die wichtigste und verbreitetste ist. Eine Form des Mandarin wird auch landesweit als Staats- und Verkehrssprache verwendet. In Europa wird auch fast ausschliewßlich Mandarin gelehrnt, vereinzelt auch Kantonesisch, was in Südchina und Hongkong verbreitet ist. Mandarin ist auf jeden Fall einfacher als Japanisch. In der chinesischen Schrift gibt es nur eine Art von Schriftzeichen, im Japanischen hingegen zwei oder drei Zeichenarten in einem Satz! Neben den Zeichen, die vom Chinesischen entlehnt sind, gibt es noch andere Zeichhen, die einen Partikel oder eine Silbe oder auch einen Laut darstellen können. Auch die Grammatik des Japaniischen soll wesentlich schwieriger sein als die der chinesischen Sprachen. Solltest Du vorhaben, in Südchina zu arbeiten, kann man durchaus in Betracht ziehen, auch Kantonesisch zu lernen. Was das Arbeiten in China angeht, sollte man es sich gut überlegen, weil ja bekanntlich unvorsichtige Äußerungen schnell geahndet werden. Die Sitten weichen zum Teil von den europäischen ab, weshalb man sich vorher über Gepflogenheiten in China in Kenntnis setzen sollte. Wenn man aber wirklich die Erfahrung mit deren Kultur sucht, einen die Gepflogenheiten nicht abstoßen und man beruflich eine Chance sieht, warum nicht?