Welche Speisen gibt es bei einem Schlachtbuffet typischerweise?
JumpAround am 27.09.2008 um 13:22 Uhr
Und meint Schlachtschüssel das gleiche?
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typischer weise ist bei einen schlachtbuffet folgendes auf der platte: Frische Leberwurst,frische blutwurst ungeräuchert, hackepeter wellfleisch, wurstsuppe,sülzwurst so kennen wir das ,denn bei uns wird noch sehr viel selbst geschlachtet
Rotwurst, Leberwurst, Sülze usw. Halt alles was mit Schweinefleisch hergestellt wird. Bei einem Schlachtbuffet kann es sich aber auch um ein warmes handeln. Dann gibt es halt Spießbraten, Schnitzel usw., meist mit Sauerkraut und Kartoffeln als Beilage. Ciao Frank
eigentlich alles das, was beim schlachten produziert wird...
wurst, fleisch, mett....
Sauerkraut, Knödel, Rippen, Blutwurst, Hauswurst, praktisch alles was die Sau so hergibt :-)
andreas48 am 27. September 2008 13:34 der Eber aber auch :-))
Wellfleisch mit Sauerkraut sowie Wurstsuppe
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