Welche Nüsse pasen am besten zu grünem Salat?
Es wird ein gemischter güner Salat zur Vorspeise werden und ich würde gerne ein paar geöstete Nüsse und Kerne darüber streuen. Welche eignen sich dafür am besten? Welches Dressing passt dazu?
Antworten
Sehr lecker sind auch geröstete Pinienkerne oder Sonnenbumenkerne....OK, ich weiß, sind keine Nüsse- trotzdem lecker.
Geröstete Cashews. Aber ansondern bin ich eher für Kerne.
PISTATIEN:-sehr lecker, und kennt auch nicht jeder, gibt es meist nur in Edelrestaurants zu essen.
Walnusshälften (ungeröstet) und etwas Roquefort Käse machen aus jedem Salat eine Delikatesse.
An Kernen kannst du Pinienkerne nehmen. Sesamsaat schmeckt auch lecker im Salat.
kürbiskerne (ganz od. etwas zerkleinert) - etwas angeröstet - viell. noch ein paar tropfen steir. kürbiskernöl drüber - lecker !!! auch passt gut ein dressing aus sauerrahm verrührt mit kernöl - -mals was anderes!
Walnüsse, besser aber Kerne wie von Pinien oder Mandeln, aber Vorsicht beim Rösten, die verbruzzeln schnell. Guten Appetit! ;-)
finde ich auch seehhr lecker, hast mir die Antwort geklaut:-)
sorry :-)