Rüebli! Definitiv.

In erster Linie Milchprodukte wegen des Kalziums!

http://www.kindergesundheit-info.de/index.php?id=924&type=123

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Zuckerfreie Kaugummis können auch gute Dienste leisten, weil sie die Speichelproduktion ankurbeln.

Verwenden Sie fluoridreiches Speisesalz und Mineralwasser, denn Fluor härtet die Zahnsubstanz. Auch schwarzer und grüner Tee, Hülsenfrüchte und Fisch enthalten Fluor.

Käse ist gut für die Zähne. Die Kombination des Proteins Kasein mit den Mineralstoffen Kalzium und Phospat ersetzt Minerale im Zahnschmelz. Zudem wird ein saurer pH-Wert im Mund durch Käse neutralisiert.

Quelle: http://www.netdoktor.de/zaehne/ernaehrung.htm

Die Zwiebel eignet sich als Nahrungsmittel hierzu besonders gut. Die Zwiebel erhält Sulfide, die den typischen Geschmack ausmachen und den Kariesverursacher Streptococcus mutans bekämpfen. Somit hilft es den Zähnen, wenn man täglich rohe Zwiebeln isst.

Frisches rohes Gemüse ohne alles. Also rohe Karotten, Rote Rüben, Salat, Gurken etc. Die Zähne werden auf natürliche Weise gereinigt und diese Gemüse enthalten viel Kalzium, das stärkt die Zähne von innen. Außerdem enthalten Gemüsesorten weniger Zucker als Obst. Solange du rohes Obst isst und dieses säurearm ist, stärkst du auch deine Zähne. Äpfel sind gut, Bananen schaden nicht, Weintrauben und Zitrusfrüchte können bei gemischter Kost negativ wirken. Mit rohem Gemüse stärkst du zusätzlich dein Zahnfleisch.

Den Ratschlag, Milch zu trinken oder Käse zu essen, halte ich für falsch. Milch entzieht dem Körper eher Kalzium, da Milch a) viel Eiweiss und Fett enthält und ziemlich viel Phospor. Wenn es so wäre, das Milch die Zähne stärkt verwundert es, dass in allen Nationen mit hohem Milchkosum extremer Zahnverfall herrscht....

Fluor härtet vielleicht die Zähne, macht sie aber auch brüchig. Fluor ist eigentlich ein Gift. Wir bekommen viel zu viel Fluor vorgesetzt. Gegen Nahrungsmittel, die von Natur aus Fluor enthalten ist nichts zu sagen.

Grüner Tee soll, über einen langen Zeiraum hinweg, die Zähne stärker machen.