Wir bekommen Besuch von Vegetariern zum Grillen. Hat jemand Tips, wie ich das Gemüse vorher schmackhaft marinieren kann?

Ich mariniere mein Gemüse immer in Öl, welches ich mit Gewürzen verfeinert habe. Einfach ne Stunde drin liegen lassen, abtropfen (vielleicht auch abtupfen) und dann ab auf den Grill.

hallo, hab da was gefunden http://www.chefkoch.de/forum/2,21,153418,4/Vegetarisch-grillen.html guten appetit!