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Welche Marinade für Gemüse zum Grillen?
gefragt von regina77 am 12.08.2007 um 18:47 Uhr
Wir bekommen Besuch von Vegetariern zum Grillen. Hat jemand Tips, wie ich das Gemüse vorher schmackhaft marinieren kann?
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Antworten
beantwortet von YuLy42 am 12. August 2007 18:56
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hallo, hab da was gefunden http://www.chefkoch.de/forum/2,21,153418,4/Vegetarisch-grillen.html guten appetit!
beantwortet von Artica am 12. August 2007 18:53
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Ich mariniere mein Gemüse immer in Öl, welches ich mit Gewürzen verfeinert habe. Einfach ne Stunde drin liegen lassen, abtropfen (vielleicht auch abtupfen) und dann ab auf den Grill.
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