Frage von Brieftasche1982, 35

Welche gute Soße mache ich für diese Gans?

Antwort
von Vivibirne, 6

Das fett vom braten

Antwort
von fiwaldi, 11

Mir reicht der Saft, das Fett, dass beim Braten entweicht; ggf etwas binden

Antwort
von mbmama, 19

Da ich keine Gans esse und deswegen auch noch keine zubereitet habe als Alternative für meine Unkenntnis folgenden Link mit Rezept:

http://www.tim-maelzer.info/rezepte/gefuegel-und-wild/2012/12/weihnachtsgans-und...

So würde ich es auch machen. Ich hoffe, ich habe deinen Geschmack irgendwie getroffen.


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