Welche Kürbissorte ist am besten für eine Kürbissuppe geeignet?
Sie sollte vor allem viel Geschmack haben und sich gut pürieren lassen. Welche Kürbissorte benutzt ihr für eine Suppe?
Antworten
ich nehme immer den hokaido und kartoffel und möhren. Lecker!
Hokaido-Kürbisse finde ich gut. Die kann man sogar mit der Schale "verkochen".
Da ich gerne Kürbis esse, habe ich meine im Garten. Ich bevorzuge zum backen auch den hokkaido, zum pürieren geht auch gut der große "Butternut" Kürbis!
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wie die Kürbissorte heisst weiss ich nicht. Sie ist gelb (bei Melonen heissen sie Honigmelonen). Lässt sich gut pürieren und schmecken herzhaft
Einfach zuzubereiten, voller Nährstoffe und sehr schmackhaft: Mit Hokkaido-Kürbis: http://www.abnehmen.net/wissen/abnehmen/diaet-rezept-kuerbissuppe
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