Frage von Annalena,

Welche Küchenkräuter kann man im Freien auf dem Balkon überwintern?

Welche Küchenkräuter sind winterhart und welche sollte man vor Frost schützen?

Antwort
von Boldtbregu,

Aus eigener Erfahrung kann ich zumindest sagen, dass Salbei und Rosmarin im Kasten winterhart sind.

Antwort
von Luise,

Schnittlauch zieht sich ein, kommt aber im Frühling wieder. Unbedingt auch manchmal im Winter gießen, aber mit kaltem Wasser. Austrocken ist oft gefährlicher, als erfrieren.

Antwort
von Chrissi888,

Wie schon gesagt Salbei und Rosmarin aber außerdem überleben bei mir im Beet auch Thymian, Pfefferminze, Oregano den Winter.

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