Ich werde ein neues Kräuterbeet anlegen und möchte kleine Kräutersträußchen trocknen. Welche Kräuter eignen sich dafür besonders und wie mache ich das möglichst schonend?
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Im Prinzip sind fast alle Kräuter dazu geeignet.Man kann die Sträußchen entweder, kopfüber an einem warmen, trockenen Ort aufhängen, oder bei 30 Grad im Ofen trocknen.

Dafür eignen sich alle Kräuter.
Möglichst lang pflücken, kleine Sträuße mit einem Faden zusammenbinden und sie über Kopf irgenwo hinhängen, wo es kühl und trocken ist.
Oskar Momo am 23. Juli 2007 17:07 warum gerade kopfüber?
Katzentatze am 23. Juli 2007 17:09 Gute Frage. keine Ahnung. Nur so hats schon meine Großmutter gemacht.
Oskar Momo am 23. Juli 2007 17:18 :D:D gut, dann beugen wir uns der Tradition :-) rausrenn und alle getrockneten Kräuter auf den Kopf häng