Ich würde gerne Raclette essen, habe das aber noch nie zu Hause gemacht. Welchen Käse soll ich dafür am besten kaufen? So eien Gerät haben wir uns geliehen, deswegen keine Sorge:-)
Gibt extra Raclettekäse, kannst aber auch andere Käsesorten nehmen. Was dir schmeckt.
wir nehmen guda weil uns dieser Raclettkäse nicht so schmeckt
Aber sei gewarnt, der stinkt übelst nach so ner raclett-session

Es gibt (im Supermarkt) speziellen Raclette-Käse, der würzig schmeckt und schnell zerläuft. Anell
hier sind einige aufgeführt:
http://www.raclette-rezept.net/2007-09-01-raclette-traditionell-original-raclett...

Fast egal,nur sollte er mindestens 45% Fett haben sonst schmilzt er schlecht.
Lg Sikas

Es muss nicht unbedingt der Raclettekäse sein. Wichtig ist doch das der Käse fettig ist damit er zerläuft. Der rest ist doch Geschmackssache.