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Welche Honigsorte eignet sich am besten zum marinieren von Fleisch?

gefragt von Ulle45 am 29.07.2008 um 9:33 Uhr

Gibt es dafür eine Honigsorte, die durch ihren Geschmack besonders geeigent ist um Grillfleisch zu marinieren?


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russeliana
 
beantwortet von russeliana am 29. Juli 2008 09:34
2x
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Akazienhonig


Haaza
 
beantwortet von Haaza am 29. Juli 2008 09:37
1x
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Wald-Honig finde ich besonders Klasse...


anonym
 
beantwortet von tihawe am 29. Juli 2008 09:42
1x
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Mein Schwiegervater ist Imker. Wir machen sowas mit Tannenhonig.Das ist so die würzigste Honigsorte. Allerdings auch die teuerste und hochwertigste. Ist aber letztendlich eine Geschmacksfrage.Am besten testen was euch am besten schmeckt.


anonym
 
beantwortet von pacole1 am 30. Juli 2008 02:39
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Bin auch füe Tannenhonig. Speziell für Fleisch finde ich den würzigen Geschmack sehr gut.LG pacole1


Zephir1100
 
beantwortet von Zephir1100 am 30. Juli 2008 19:39
1x
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Versuch doch mal Zuckerrübensirup anstatt Honig, denn der bringt schon leicht karamelisierten Geschmack und schöne dunkle Farbe mit - besonders lecker für gegrillte Schweinerippchen!


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