Welche Gewürze sind typisch für die Küche der griechischen Mittelmeerinseln?
Was sollte man sich auf jeden Fall mit nach Hause bringen, da man es dort eher bekommt als in Deutscghland? Fahre bald zum Inselhopping:-)
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Diese super großen Kapern sind hier recht selten zu bekommen, ansonsten gutes Olivenöl und Oliven. Dort gibt es auch ganz tollen Honig, besonders der von der Halbinsel Athos ist richtig lecker und selten in Deutschland. Viel Spass dort - tolles Land.
Vermutlich sind alle metiterranen Kräuter wie Oregano, Basilikum und Estragon... hier günstig. Preiswerter als bei uns dürfte auch Safran sein, der aus der Türkei kommt. Lass´ Dir hierbei aber keinen falschen anbieten. Kauf kein Pulver, sondern Fäden und vergleiche die Preise, die echte Ware ist deutlich teurer als die Plagiate. Kreuzkümmel gehört auch in griechische Küche, den mag aber nicht jeder. Kauf die großen Kalamata-Oliven, eingelegten Weinblätter zu Füllen, getrocknete Tomaten. ... Kann ich mitkommen, jetzt ziehe ich nämlich Geschmacksfäden! :))
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