Welche Fischgerichte sind "kindertauglich"?
Mit welchem Fisch könnt ihr bei euren Kindern (Vorschulalter) punkten? Sollten natürlich keine Fischstäbchen sein ;-)
Antworten
Schau mal hier : http://www.brigitte.de/kochen/kinderkueche/fisch-rezepte/
meine tochter fährt total auf pangasius-filet ab (gibbet beim lidl)
Taraa am 11. März 2008 12:16 ist auch sehr lecker!
damit kann man aber gerade gut Punkten!!!
Ich empfehle Scholle
Seelachs, Rotbarsch und meine essen auch Frutti de Maare:-)
Taraa am 11. März 2008 12:11 Seeteufel habe ich noch vergessen...
Anakin Skywalker (drahtvater) am 11. März 2008 12:13 luxuskids...
Taraa am 11. März 2008 12:14 muss man ja nicht jeden Tag essen oder?
Fischfrikadellen oder Sahneheringe und dazu Kartoffeln - was aber bestimmt nicht jedes Kind gerne mag! Oder diese überbackenen Fischfilets (a la bordelaise, usw.). Die kommen auch gut an!
Bei uns im Restaurant wurden gerne Seelachsspitzen, paniert von Kinderen gegessen.
Meine Tochter bereitet gerne eine ganze Lachsforelle in der Herdröhre zu. Meine Enkel (6 und 2) sind dann immer ganz begeistert, wenn der große Fisch auf dem Tisch steht. Macht auch nicht viel Arbeit (bunten Reis dazu)
Fischstäbchen aus Victoria-Barsch herstellen.
Filet in Streifen schneiden
in verquirltem Ei/Salz/Pfeffer wenden
In Mehl wenden
Braten
Fertig!!!
