und ist damit beim Verzehr für den Menschen gesünder. Oder ist das bei Fischen überall das gleiche?

Das ist bei jedem Fisch gleich, und die sind sogar mit PCB belastet (aber nicht wirklich bedenklich) ESST MEHR FISCH
ich könnte mir vorstellen dass z.B. forellen, die ja sehr sauberes wasser brauchen, weniger belastet sind, als z.B. aale, die in jedem dreckloch leben können. ist aber nur so ne idee...