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Welche Ente hat mehr Fleisch - Flugente oder norm. Ente?
gefragt von manu2301 am 12.12.2006 um 17:10 Uhr
Ich muß für 8 Personen Entenbraten zubereiten. Daher würde mich interessieren, ob die Flugente mehr Fleisch "auf den Rippen" hat als die normale Ente.
Antworten
beantwortet von einem Gast am 12. Dezember 2006 17:17
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Ein normale Ente - ist ja logisch! Die verbrennt nicht soe viel (..muss nicht mit den Flügeln schlagen!)
beantwortet von flex2 am 19. Dezember 2007 13:57
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Eine normale Ente, so ist meine Erfahrung, reicht für höchstens drei Personen. Sieht viel aus wenn sie frisch daliegt, aber nach dem braten ist sie leider sehr viel kleiner.
beantwortet von Franzjaeger39 am 27. April 2008 00:26
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Entenbraten für 8 Personen - na da nimm mal lieber 2 - 3 Enten dafür.
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dafür hat die flugente vielleicht mehr muskelfleisch..
...hat sie und setzt auch nicht so viel Fett an.