Wir wollen an Silvester Raclette machen. Normalerweise kenne ich Raclette ohne Dips. Viele Gäste haben aber um ein paar leckere Soßen gebeten. Hat jemand ein paar Vorschläge oder sogar Rezepte. Es sollte jedoch nicht so aufwendig sein.
gibt es alles fertig zu kaufen, ist lecker und macht keinen stress!

Also eine Sauce zum Raclette, fände ich des Guten zu viel. Ich streue eventuell Paprika, Pfeffer oder eine spezielle Gewürzmischung über die Scheiben. Es gibt Leute, die legen noch eine fette Tranche Speck darauf, das sind keine Kenner. Zu einem typischen Raclette werden nur Pellkartoffeln, Essiggurken, Cornichons, Silberzwiebel aus dem Glas, Maisköbchen aus dem Glas, etc. serviert.