Welche Chilis sind die schärfsten?
es gibt total viele verschiedene arten, aber welche chili ist denn nun die schärfste überhaupt. dachte immer, es wären die kleinen roten, hatte aber letztens gelbe, die aussahen wie kleine gelbe paprika, die haben die roten noch mal um einiges getoppt. wer weiß da mehr?
Antworten
Habanero Francisca sind die schärfsten. Hier mal nen Überblick über die ganzen Sorten: http://www.hot-pain.de/index.php?action=sorten
Die gemachten Angaben sind besser gesagt waren richtig, vor Kurzem wurde eine neuen Chilisorte entdeckt welche als die Schärfste der Welt gilt, bisher galt der Habanero mit seiner Stufe 10 (inclusive einiger anderen Sorten) als der schärfste und wurde mit der 10 als das Max bezeichnet, nun wurde eine Soprte Namens "Naga Jolokia" entdeckt, die wurde nun mit 10* in die Schärfeskalen nachgetragen. Diese Srte wurde in Assam entdeckt und machte 2007 alle Cilifreaks verrückt - mich auch.
Diese Sorten sind die schärfsten: Habanero, Scotch Bonnet, Caribbean Red, Lake Victoria, Red Savina, Hot Paper Lantern, Südamerikanische Chinense-Sorten, Afrikan. Birdeye.
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