(23 Stimmen)
Weitere Informationen
Discounter legen beim Verkauf von Bioprodukten zu
Wenn deutsche Biokunden auf Qualität achten, geben sie vor allem Lebensmitteln aus dem Naturkostfachhandel den Vorzug. Dennoch kauft die Mehrheit der Verbraucher ihre Bioprodukte eher in Supermärkten und Discountern.
Dies geht aus dem Ökobarometer 2008 des Marktforschungsinstitut TNS Emnid im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) hervor. Danach gibt knapp die Hälfte aller Befragten an, hinsichtlich Qualität und Erfüllung der strengen Kriterien des Ökolandbaus vor allem Lebensmitteln aus Naturkostfachgeschäften (46 Prozent), Reformhäusern (37 Prozent), Biometzgereien (49 Prozent) und Biobäckereien (45 Prozent) zu vertrauen.
