Weisses, Rotes Fleisch....
nura1 am 09.03.2009 um 22:07 Uhr
warum sagt man das weisses Fleisch nicht dick macht und rotes doch?
Antworten
Mit weissem fleisch meint man eher hühnerfleisch
Wer sagt so was? Ich denke Schweine und Kühe haben dieses Gerücht aus Selbstschutz in die Welt gesetzt
Weißes Fleisch, das ist Geflügelfleisch, ist fettärmer als rotes Fleisch, aber wenn man zu viel davon isst, macht es auch dick.
Stimmt Alles nicht, ich bin Vegetarerin.
Asienseminare am 1. August 2009 07:08 Daher hast du auch keine Ahnung und sprichst wie der Blinde von der Farbe!
..das ist von früher...da wurde Rotes Fleisch mit bestimmten Salzen lange rot gehalten......und die waren gesundhietlich in der Menge nicht grade gut...
Weisses Fleisch (Geflügel) ist ganz einfach fettärmer und besser verdaulich! Zum weissen Fleisch gehört aber auch Fisch, dessen Fettgehalt aber kaum eine Rolle spielt - Fett wird leichter und schneller abgebaut!
Stimmt so nicht - es kommtauf den Fettgehalt an. Warum man das so sagt? Keine Ahnung!
Fleisch egal welche Farbe macht nicht dick, das drum herum ist der Dickmacher.
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