Businessplan mit USPs erstellen, dann potentielle Investoren anrufen und fragen, ob Du was schicken darfst. Nach ca. 10 Tagen nachhaken. Wenn die Leute ablehnen, fragen, ob ihnen jemand einfällt, für den das was sein könnte. So machst Du aus jeder Ablehnung etwas positives.

am besten durch intensive Klinkenputzarbeit oder durch Telefonate...man muss ja sein Restaurant vorstellen und dem potentiellen Sponsor die Aussage geben, warum gerade ER Geld in MEIN Restaurant schießen soll..

Für Gastrobetriebe eignen sich besonders Brauereien. Erstmal brauchst Du ein überzeugendes Konzept - egal in welcher Branche.