Die Umschlagshäufigkeit eines Einkaufswagens kann ja wohl betriebswirtschaftlich nicht wirklich interessant sein, oder?

doch kann sie, man kann daran ableiten, wie lange die im gebrauch sind und ob die anzahl der wagen ausreicht z.b.
Das soll sicherstellen, daß die Kassiererin auch nachsieht ob alles aus dem Wagen auf dem Band liegt und somit Diebstahl verhindern
Nicht die Umschlagshäufigkeit - aber die Zielgruppen-Typologie

Als Begründung für die Eingabe der Nummer gibt Kaufland folgendes an [5]:
Warum wird die Einkaufswagen-Nummer erfasst? Wir möchten weiterhin für Sie der billigste Anbieter vor Ort sein. Aus diesem Grunde ist es erforderlich, einen sorgfältigen Kassiervorgang zu gewährleisten. Um sicherzustellen, dass kein Artikel vergessen wird, haben wir die Wagen-Nummer eingeführt. Dadurch schauen alle Kassiererinnen zu Beginn des Kassierablaufes als erstes auf die untere Ablage und registrieren ordnungsgemäß die Einkaufswagen-Nummer und die dort abgestellte Ware. Diese Verfahrensweise hat sich in der Vergangenheit bewährt und ist für unsere Mitarbeiter eine Arbeitserleichterung.
Im Prinzip also ein ganz normaler Diebstahlschutz.
Quelle: www.pruefziffern.de

Manchmal wirste an der Kasse auch gefragt, woher Du kommst. Die Nummer zu Studiozwecken denk ich.
Die haben allen eine Nummer gegeben um sie zu registrieren. Die wollen feststellen wieviele geklaut werden.