Hä? Serotonin wird im Gehirn gebildet und kann von außen nicht zugeführt werden. Angeblich soll die Serotoninbildung durch Schokolade angekurbelt werden, steht aber auf sehr wackeligen wissenschaftlichen Beinen.

es ist anzunehmen, dass du eine meinung über serotonin gelesen hast, und dass du glaubst, serotonin wird durch bestimmte nahrungsstoffe automatisch im körper produziert.

was hast du gelesen? hoffst du auf eine art rauschdroge oder glückshormon? serotonin wird vom körper selbst produziert, als begleiterscheinung von großer zufriedenheit bei völlig gesunder psyche. die hoffnung, diesen zustand durch essen von irgendwas herbeizuführen, ist ein falscher ansatz. wenn ich dir zb sage, dass serotonin auf der außenhaut von fliegenpilzen zu finden ist, dann nützen dir experimente mit verzehr von fliegenpilzen nix, das führt allenfalls zu großem ärger von magen und herz, und davon ist deshalb dringend abzuraten.

Das aus Nahrungsmitteln zugeführte Serotonin wird logischerweise eben durch die Nahrung dem Körper zugeführt und nicht vom Körper selbst gebildet.

Bin unsicher: Bitterschokolade, sehr reifer Käse, Rotwein.

Aus Bananen und Schokolade.

Kaffee, Kakao

Die Vorstufe ist ein Eiweiß, das Trytophan. Mehr dazu unter http://de.wikipedia.org/wiki/Tryptophan

http://www.gesundheit.de/ernaehrung/gesund-essen/gute-laune-essen/index.html

Sorry, meine natürlich: Aus welchen Lebensmitteln bildet der Körper "Serotonin"?

Aus bananen un d Tomaten. Leider nicht viele.

http://de.wikipedia.org/wiki/Serotonin-Wiederaufnahmehemmer

Aus allen, in denen Eiweiß enthalten ist. In manchen mehr, in anderen weniger. Magere Käsesorten sind am besten. Unterstützen kann man daß durch hochkonzentrierte Saccharide (Bananen, Honig).

Serotonin wird aus einer speziellen Aminosäure (Tryptophan) gebildet. Diese kommt in eiweßhaltigen Lebensmitteln vor, also Milch, Milchprodukte, Käse, Rindfleisch, u.s.w.