Kommt darauf an, was ich brate. Meistens nehme ich Pflanzencreme, manchmal ÖL, manchmal nichts (Speck auslassen)

und manchmal Öl.

Fleisch

kommt darauf an, was ich brate. Meistens nehme ich das geschmacksneutrale Sonnenblumenöl, für mansche Produkte Olivenöl, aber für so etwas wie Pfannkuchen nehme ich am liebsten Butter. Wenn ich sonst nichts im Haus habe, aber auch mal Magarine. Mansch ein Braten schmeckt besonders, wenn man Schmalz verwendet. Wenn ich Speck anbrate, nehme ich meist kein Fett mehr, weil ich das eigene Fett aus dem Speck rauskommen lasse usw. Hab ansonsten auch schon frittierfett verwendet...
Also alles in allem, es hängt davon ab, was ich genau brate und was ich im Haus habe.

Meistens Öl, welches, kommt darauf an, was ich brate.

Pflanzencreme. Meistens. In seltenen Fällen auch Öl.

LG

Wieselchen

entweder sonnenblumenöl oder speiseöl

es kommt drauf an, was du braten möchtest, weil jedes der fette eine andere art von siedepunkte hat ...für fleisch ist z.b. biskin sehr gut..man merkt ich bin fleischereifachverkäuferin grins

Je nachdem was gebraten wird, eigentlich alles.

Olivenöl

Olivenöl und Knobi

olivenöl

Butaris.

Butterschmalz und Kokosfett

Erdnuss- oder Rapsöl

Olivenöl

Unterschiedlich, fast Alles, was hier schon erwähnt wurde, hängt vom Fleisch ab.

Olivenöl oder Butter

Olivenöl

gibt halt einen feineren Geschmack...aber nicht zu viel....manchmal nehme ich auch nur Wasser zum anbraten.

Für knusprige Bratkartoffeln, Steaks und Fisch Butterschmalz. Gemüse in Olivenöl - aber das darf nicht zu heiß werden.

Butterschmalz

Holzkohle

Zum grössten Teil kommt alles im Bratschlauch.Sonst was ich da hab.

Wasser, Öl und manchmal Margarine - je nach Bratgut.

olivenöl, selten speiseöl oder butter.

verschieden

olivenöl

ein richtig großes Steak oder Kottelett

Rapskernöl

Öl oder Margarine