Wie bei allen Dingen ist es wichtig, auch beim Essen das richtige Maß zu finden. Zuviel zu essen ist nicht gut. Aber auch zu wenig zu essen ist nicht gut! Ein Maßstab ist, ob Du Dich wohl fühlst und leistungsfähig bist!

Es gibt altbewährte Lebensregeln, mit denen die Menschheit die Jahrtausende überlebt hat. Ich denke, mit unserer gegenwärtigen Zivilisationskost ist ein überleben der Menschheit nicht möglich.

Es kommt darauf an, daß Du das, was Du isst, jeweils frisch aus den natürlich gewachsenen Ausgangsprodukten zubereitest.

Ich schreibe Dir mal die Regeln auf, die ich für wichtig halte:

1. Esse nur frisch zubereitete Speisen und möglichst keine Konserven oder gar Halb- oder Fertigspeisen. Am besten bereites Du Dir die Speisen immer selbst zu, dann Du weißt, was tatsächlich drin ist!

2. Bereite Dir die Speisen aus den Ausgangsprodukten, so wie Gott sie wachsen läßt. Also kaufe z.B. Karotten, anstelle von Karotten in der Dose. Oder, kaufe einen frischen Fisch, anstelle Fischstäbchen. Kaufe Vollkornmehl statt Mehl der Type 405, oder noch besser, kaufe gutes Getreide und mahle das Mehl jeweils frisch. Es gibt preiswerte Mühlen.

3. Kaufe möglichst Bio- Qualität (Demeter, Bioland...)

4. Finde das rechte Maß beim Essen, indem Du Dich beobachtest, welche Wirkung Deine Ernährung auf Dein Befinden hat. Nicht zuviel und nicht zu wenig essen. Beides schadet!

5. Esse nur dreimal am Tag, also Morgens, Mittags und Abends.

6. Dein Organismus braucht Zeit (minestens. 5 Stunden) zwischen den Mahlzeiten. Zwischen den Mahlzeiten also nichts essen, nur Quellwasser trinken. Leckereien verderben die Gesundheit!

7. Ganz wichtig!!! Zu einer Mahlzeit möglichst wenige Speisen mischen. Hier ein Beispiel:

Morgens: reifes Obst und Nüsse essen, sonst nichts.

Mittags: Hülsenfrüchte (Linsen, Bohnen, Erbsen) mit Vollkornbrot essen, sonst nichts.

Abends: Rote Beete und Vollkornbrot und einen Fisch.

1. Je vielerlei Speisen Du zu einer Mahlzeit ißt, um so schädlicher wirkt sich das auf Deine Gesundheit aus. Es gibt nachteilige Gährungen!

2. Nicht zu heiß und nicht zu kalt essen. Beim Essen nicht hetzen sondern gut kauen. (Ca. 30 Mal) Nicht neben dem Essen Zeitung lesen oder gar Fernsehen.

3. Verdorbene Sachen wie alten Käse, altes Sauerkraut usw. nicht essen. Unreifes Obst nicht essen. Südfrüchte werden für uns unreif geerntet. Also Finger weg!

4. Bevorzuge Lebensmittel die bei uns in der Region wachsen

5. Schokolade und sonstige Zuckersachen und die Weißmehlerzeugnisse sind sehr schädlich.

6. Rauchen, Spirituosen und natürlich auch Rauschgift sind schädlich.

Für besonders schlecht halte ich den so beliebte Kaffee. Ich bin überzeugt, wenn Du Jauche trinken würdest, wäre es für Deine Gesundheit nicht so schlecht wie wenn Du Kaffee trinkst!

1. Wurst würde ich auf jeden Fall weglassen. Was da oftmals alles drin ist...

Wenn Du Fleisch essen willst, dann nur z.B. Demeter oder ähnliche Qualität. Aber Du solltest nicht öfter als ein Mal pro Woche Fleisch essen.

Wichtig ist, esse kein Schwein. Viel besser ist Fisch und Geflügel

1. Trinke genügend gutes Quellwasser, ohne Kohlensäure. Wenn möglich das Wasser vorher eine Weile von der Sonne bescheinen lassen. Wenn Säfte, dann frisch ausgepresste Säfte trinken

2. Wenn möglich, so backe selbst aus Vollkornmehl Dein eigenes Brot. Es gibt preiswerte Backautomaten.

3. Vor der Mahlzeit solltest Du gläubig und vertrauensvoll im Herzen den Himmlischen Vater in Jesus um seinen Segen bitten, sonst ist alles nichts. Nach der Mahlzeit für das Mahl danken

4. Ohne Arbeit bzw. Tätigkeit an der frischen Luft kann es im Laufe der Zeit zu Schlaf- und sonstigen Problemen kommen! Also sei tätig!

Natürlich gibt es noch vieles zu beachten, aber ich will ja hier kein Buch schreiben.

Nun, die Anzahl der Kalorien, die ein Mensch am Tag braucht, hängt von vielen Faktoren ab.

1. Körpergröße
2. Geschlecht
3. Alter
4. Körperliche Aktivität

u.s.w.

Ich denke, dass in Europa und Amerika viele Menschen weniger essen sollten, wegen dem Übergewicht (sehr ungesund). Man könnte dann die überflüssigen Lebensmitteln den armen, hungerden Kinder in den Drittländern schenken und die feissen Amerikaner und Europärer würden erst noch gesünder!!!

Sieh Dich mal auf den Rohkostseiten um.

Wenn man nur Rohes ißt, braucht der Körper weniger Nahrung, weil er sie besser verwerten kann.

Man ist viel länger satt und fühlt sich besser.

Natürlich mußt Du die Lebensmittel abwechseln. Sieh mal in die Seiten hinein, es lohnt sich!

zum Beispiel hier:

http://members.yline.com/~naturpur/wfriedrich.html

Oder die Bücher von Ernst Günter.

Wenn Du hart körperlich arbeiten musst ,wirst Du mit "wenig" nicht auskommen !