Frage von leventy, 63

Was sind Vor- und Nachteile die Werbung durch Zertifizierungen im 
Restaurantbereich?

Antwort
von Novos, 42

Welche Zertifikate schweben Dir in diesem Zusammenhang vor? Zertifizieren, nach welchen Maßstäben? Man kann heute so gut wie alles durch irgend jemanden zertifizieren lassen. Einen Teil dieser Maßnahmen (Angebote) sehe ich als "wie komme ich an Dein Geld" - "Geschäft an, weil sie mehr Schein als Sein sind. 

Antwort
von guidogerber, 56

Vorteil: Vertrauen durch Transparenz

Nachteil: Kosten

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