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Was sind Fisolen?

gefragt von JakobsElternJakobsEltern am 04.01.2008 um 10:52 Uhr

Hab ich im Kochbuch gelesen, kenne ich aber nicht.


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MathiasMuench
 
beantwortet von MathiasMuench am 4. Januar 2008 10:53
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österreichisch für: grüne Bohnen.

http://de.wikipedia.org/wiki/Gartenbohne


manu1979
 
beantwortet von manu1979 am 4. Januar 2008 10:53
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so weit ich weiß, ist das der österreichische Name für grüne Bohnen


rudraz
 
beantwortet von rudraz am 4. Januar 2008 10:58
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Es ist nichts weiteres als die österreichische Bezeichnung für grüne Bohnen.


Wieselchen1
 
beantwortet von Wieselchen1 am 4. Januar 2008 10:58
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Fisolen werden auch grüne Bohnen genannt. Sie zählen zu den Hülsenfrüchten und sind wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Frische Fisolen können nur kurzfristig gelagert werden. Deshalb wird ein großer Anteil der Ernte industriell verarbeitet. Neben der hochwertigen Tiefkühlkost verliert das Gemüse allerdings bei Nass-, Salz- und Sauerkonservierung deutlich an Nährstoffen.


anonym
 
beantwortet von Mimixs2 am 4. Januar 2008 10:54
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