Bei Autos kann jeder mindestens einen Hersteller benennen, der teure und gute Autos baut, aber was ist der "Mercedes" unter den Booten?

Da gibt es zu viele Unterschiede, um da jetzt konkrete Aussagen machen zu können. Meinst Du Segelboote, Motorboote, Gleiter, Verdränger, Sportboote, Kajütboote, Hochseejachten, Rauwasserboote.......
Hinzu kommt das Material: Alu, Stahl, CFK, Holz.....
Und die Motorenausstattung: Inborder, Außenborder, Z-Antrieb, Jet-Antrieb........ Was für eine Ruderanlage?
Ich weiß, um mal wirklich ganz pauschal zu antworten, daß bei Motorbooten die "Pedro" Boote (je nach Ausstattung) z. B. ziemlich hoch im Kurs stehen.
Motorboote gehobene Klasse : Boesch und auch Fausch, beide Schweiz.

Glastron/Carlsson. Und die schönsten waren damals die italienischen Riva Boote. Ich besitze leider nur einen ordinären Kajütgleiter.

Ich habe mir sagen lassen, dass Galeon Boote sehr gefragt sind. Bilder findet man zum Beispiel hier: http://www.galeon-boote.com/gebrauchte-galeon-boote/
Kann man leider nciht Anworten denn es gibt mehr als 800 Firmen die Boote bauen.
Riva, Baia und Performance, gehören aber sicher zur gehobenen Klasse.