Frage von imba1963 03.07.2009

Was passiert, wenn mein Kind sich nur von Würstchen ernährt?

  • Antwort von giirly 03.07.2009
    6 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

    du bist was du isst - es wird ein würstchen

  • Antwort von tinimini 03.07.2009
    1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

    Wenn du dich daran hältstwirst du keine beschwerden mehr haben. Zur Ernährung. Die Menschheit konnte in ihrer Entwickungsgeschichte die Lust auf Süßes jahrhunderttausende ausschlieslich nur durch das Essen von Früchten stillen! (einzige Ausnahme: Wilder Honig nach einem Kampf mit wilden Mörderbienen) Zucker in heutiger Form gibts seit etwas um 100 Jahre. Inzwischen ist eine extrem aufgebauschte Süßigkeiten-Industrie rund um diesen industriellen Raffineriezucker entstanden. Was dieser von Ballaststoffen, Pflanzenfasern, Vitaminen und Mineralstoffen vollständig entleerte reine hochkalorische "Brennstoff" besonders an Kindern anrichtet, überblicken nicht einmal die meisten Ärzte! Eigentlich gehören auf Zucker und alle hochzuckerigen Produkte ( z. Ketschup, Cola, Limo, sogar manche Essiggurken!, Bonbons, Eis usw....) ähnliche Warnhinweise drauf wie auf Zigaretten!!! Immer wenn man/frau Lust auf Süß hat, sich bewusst für Obst zu entscheiden und nicht auf die verlogene Süßigkeitenindustrie hereinzufallen! Ansonsten viele Milchprodukte, Gemüse, Samen und Nüsse, z.B. Hafer ist sehr wertvoll- besser als Weizenprodukte. Wenn Weizenprodukte, dann Vollkorn- z.B. Nudeln. Für weises Mehl gilt fast das selbe wie für weißen Zucker! Ich bin Agrarbiologe und meine Frau ist Dipl.Ökothrophologin univ. Gemeinsam verstehen wir ein klein bischen von Ernährung. Meine Frau hat ihre Diplomarbeit (suma cum laude) über Zucker, Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe geschrieben. Wenn ich das Zeug (den weissen Rübendreck) als "Vitaminräuber" bezeichnet habe, dann hat das seinen sehr guten Grund! Gegen Fleisch ist weniger zu sagen. Wenn sie mal Lust auf Buletten(wie Berliner zu Fleichküchle sagen) oder auf ein Pasta ascuta im Hackfleischsauce usw... da spricht weniger/nix dagegen. Nur fette Wurst eher vermeiden! Viel Milch-Quark-Käse usw... Produkte ist gut. Calzium, Eiweiß und Mineralien. Trinken: Mineralwasser gerne mitstark verdünnten Fruchtsäften. Ein Trick: Statt Apfelsaft einen ganzen frischen Apfel oder jede andere frucht in einem Mixer /Püriere ganz zerkleiern und mit viel Wasser zu einem trinkbaren Shake verschütteln. Das ist Durststillend, aber es sind nicht nur die wasserlöslichen Fruchzucker, Fruchtsäuren enthalten wie in filtriertem Apfelsaft sondern alle Ballaststoffe und sekundären Pflanzenstoffe, Fasern usw... Was sonst als wertvoller Obsttrester in die Tierernährung geht! Das selbe gilt für alle Früchte.

    Versuche ergänzend zu Vitamin E auch ein noch wertvolleres Öl für deine Tochter zu bekommen: Nachtkerzenöl (Prostaglandol). Vernünftige Ernährung kann vieles erleichtern. Wirklich gute Ernährung kann sogar manches heilen oder zumindest Medikamente sparen. Ich glaube nicht, daß man ernährungstechnisch oder diätetisch eine Skoliose oder M. Scheuermann verhindern oder aufhalten kann- das wäre eine schöne Illusion!

    Aber man kann sich wenigstens so ernähren, daß man z. B. für Sport und KG optimal fit ist, selten Infektionen (Grippe, Schnupfen usw...) bekommt, niedere Cholesterinwerte, wenig Oxalsäuren, wenig Nitrat/Nitrit, wenig Fäulnisprodukte durch zu lange Dickdarmverweilzeiten wegen Darmträgheit, keine "Gicht" bekommt, genügend natürliches Jod, ausreichend Mineralien und andere Spurenelemente und Antioxydantien zur Verfügung stehen, usw......

    Insbesondere Schmerzpatienten mit Skoliose- und M. Scheuermann können und sollten sich auch an die Ernährungsempfehlungen halten, die eigentlich für Rheuma-Patienten gemacht sind: http://www.ernaehrung.de/tipps/rheuma/rheuma11.htm

    Wie unglaublich stark gute Ernährung wirken kann, berichtet meine Frau (Dipl.Ökothrophologin und Altenpflegerin) oft, wenn sie im Pflegeheim alte Menschen in die Betreuung bekommen die multimorbid sind, oft schon Dekubitus haben oder offene Beingeschwüre, zu schwach um auch nur sitzen zu können, völlig verwirrt/senil usw.... Nach wenigen Tagen, in denen auf Trinkmenge und optimale Ernährung geachtet ( notfalls mit Infusion und Magensonde) wird, blühen diese Leute regelrecht auf, werden kräftiger und manchmal sogar wieder unternehmungslustig, werden auch wieder klar im Kopf und regenerieren sich enorm. Zuhause haben sie sich oft unzureichend und einseitig ernährt, zu wenig getrunken (manchmal aus Scham und Angst wegen Inkontinenz) oder wurden von angeblich "pflegenden" Angehörigen total falsch oder suboptimal versorgt.

    Die Wundheilung funktioniert wieder, Schmerzen verschwinden, die Kraft und sogar die Intelligenz kehrt zurück!

    Was esse und trinke ich? 1. oberster Grundsatz: Möglichst keine industriell vorgefertiten, "raffinierten" Nahrungsmittel! (fast) ALLES gestrichen, das aus weißem Mehl und weißem Zucker hergestellt ist. Zucker generell meiden. (Meine einzige unvermeidliche Zucker-Ausnahme: Original Mauritius Demerara brauner Rohrzucker zum Earl Grey- zur tea-time .... very british! Ist also "by appointment to Her Majesty the Queen and His royal Highness The Prince of Wales" like my britsh handmade Car by LAND ROVER!)

    Grundsätzlich Vollkornprodukte: Vollkornnudeln, Vollkornspätzle, Vollkornbrot, Vollkornkuchen, usw... ( Im ehem. DDR.Cargon: "Sättigungsbeilage" Der Begriff gefällt mir herrlich!) Auch Hirse-Cous-Cous, Buchweizengrütze, Kolbenmais, Hafer-Porrige. Kartoffeln überwiegend als Pellkartoffeln. (Salzkartoffeln verlieren zuviel Mineralien!) Ab und zu als wunderbare Sünde: Knusprige Backofen-Pommes, fettarm aber mit viiieel Acrylamide!

    Viel Gemüse. Mindestens ein Drittel der Nahrungsaufnahme als Rohkost- Salate-Obst.

    Wenig Fleisch und dann wirklich gutes!

    Viel Fisch und Meeresfrüchte. Vor allem alle "fetten"Kaltwasserseefische die auch roh, mariniert oder nur leicht geräuchert gegessen werden können: Lachs, Matjes, Makrele, Sushi,

    Leckere Kombinationen von Leguminosen mit Graminaceen ( "globale Urnahrung") z.B. Linsen mit Vollkornspätzle (Schwäbisch) Saure Fisolen mit Schwarzbrot (österreichisch) Dicke weisse Bohnen in Tomatensauce zu Knoblauch- Pita (griechisch) Falafel -Kichererbsen-Püree mit Fladenbrot (Orient/Afrika) Erbsensuppe mit Brot (Preussen) Chili-Bohnen mit Mais-Tortillias (mexikanisch) Sojabohnenkeimlinge mit Reis (asiatisch) Prinzip: Immer eine Hülsenfrucht mit einer Getreideart (Gräser) kombinieren. Das ergänzt sich auch von den unterschiedlichen Aminosäuren her so gut, daß es Fleisch (fast) vollständig ersetzt. Daher waren früher und in vielen Teilen der Welt solche Legu-Gram-Kombis essetielle Grundnahrungsmittel vor allem für die ärmere Bevölkerung und für Wochentags. Hat sich auch bei uns bis heute oft als traditionelles "Samstags-Essen" erhalten.

    Milchprodukte: Alles! Käse, Kräuterquark, Topfen, Jogurth, usw..... Vor allem Jogurth mit probiotischen Kulturen. Das stärkt das Immunssystem mit einem vollbiologischen Trick! Das ist angewandte Mikrobiologie pur.

    Öle und Fette Ich verwende wenig Butter, gar keine Margarine und nur wertvolle Öle. Spitzen-Olivenöle, gute Rapsöle, Distelsamenöl, Nussöl, Traubenkernöl, ganz phantastisch: Steierisches Kürbiskernöl!!! Bei den Ölen darauf achten, daß ein möglichst hoher Teil mehrfach ungesättigte Fettsäuren sind.

    Ich verwende bewusst wenig Salz, dafür spare ich nicht an Gewürzen und besonders nicht an frischen Kräutern, von denen ich etwa 18 Arten auf meinem Balkon (Statt Blumen) anbaue. Knoblauch "fresse" ich hemmungslos! ( Knoblauch macht nicht einsam- frisst man ihn gemeinsam!)

    Ich liebe große mediterane gemischte Vorspeisenteller über alles.

    Getränke

    Ich trinke wenig Bier- dann meistens Alkoholfreies. Ich achte sehr auf meine tägliche Trinkmenge. Ca. 3-4 Liter. Überwiegend Leitungswasser. (hat im Allgäu hervorragende Qualität). Eine ausreichende Trinkmenge ist unglaublich wichtig. Sehr viele Beschwerden und z.T. sehr ernste Krankheiten entstehen durch latente und permanente leichte Dehydrierung. Wir trinken allgemein oft zu wenig und das wenige oft überzuckert (z.B. Cola mit Limo). Man kann sich angewöhnen etwas mehr zu trinken als man eigentlich Durst hat. Davon profitieren alle Organe- auch die Wirbelsäule über "saftigere" Bandscheiben. Stoffwechselabfallprodukte kann die Niere leichter ausschwemmen als bei ständig "ungespürtem Durst". Alkoholische Getränke und Kaffe zählen nicht mit, da sie entwässern.

    Früher habe ich gerne Fruchtsäfte zum mischen mit Wasser verwendet, vor allem Apfel und/oder Johannisbeere. Inzwischen werfe ich ganz frische oder getrocknete Früchte in den Mixer und püriere sie ganz fein. Dann entstehen so Mischungen und ganz neuer Fruchtaromen wie z.B. Orange mit Tockenpflaume, oder Apfel mit Kiwi und Feige, oder Johannisbeeren mit Karotte, usw... je nach JaJahreszeit was reif ist. Ich mach mir ein Viertel "Fruchtschlamm" und dreiviertel Wasser. Das ist sehr fruchtig erfrischend und trinkt sich gut. Im Gegensatz zu Fruchtsäften enthalten diese Ganzfrucht-Dünnschlamm-Longdrinks ALLES Gute aus der Frucht- also auch die wertvollenBallaststoffe und sekundären Pflanzenstoffe. Meistens reichere ich den Ballaststoffanteil mit indischen Flohsamenschalen (Plantago ovata) Kleien einer tropische Wegerichart an. Das regt den Darm an und sorgt für sehr kurze Darmverweilzeiten. Wenn du dich so ernährst werden mit sicherheit alle Beschwerden verschwinden.

  • Antwort von baer1 03.07.2009
    1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

    Würstchen bestehen zum größten Teil aus Fett,von der Mangelernährung einmal abgesehen,wird dein Kind fett.

  • Antwort von mbmama 03.07.2009
    1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

    Es wird vermutlich ein blasser, übergewichtiger Teenager werden.

  • Antwort von Genna 04.07.2009

    Wichtig ist wirklich, wie alt dein Kind ist.Kannst du schon mit deinem Kind über evtl. Folgen seiner Ernährung sprechen etc. Falls nicht, steige auf jeden Fall erst einmal auf Geflügelwiener um, die schmecken genauso und haben nur den halben Fettanteil. Hat bei meiner Tochter auch geklappt ;) und es war bei ihr auch nur eine Phase.Liegt ja meistens auch nur daran weil es schnell geht und sie sich nicht extra ein Brot schmieren mußte ;).

  • Antwort von tunnel 04.07.2009

    Wie kann man in der heutigen Zeit des Wissens über Ernährung, und noch als Mutter dazu, solch eine Frage stellen. Es Liegt doch auf der Hand, das jede Form der einseitigen Ernährung zu Mangelerscheinungen und zu Konzentrationsstörungen führt.

  • Antwort von Rosallia 04.07.2009

    Nichts! Einfach warten bis es anfängt etwas anderes zu essen. (falls es eine marotte ist die nur kurz andauert, bis ca 4 wochen) Zu beachten ist, wie alt ist das kind, was isst, trinkt es sonst noch? Was essen die Meschen in seiner Umgebung?(gewohnheit, animation) Ist es übergewichtig? Für gewohnlich essen kinder von sich aus das was ihr körper verlangt.

  • Antwort von Hasii 04.07.2009

    Dann wird es fettleibig und das willst du doch nicht oder?

  • Antwort von kasigesine 04.07.2009

    Was passiert, haben schon andere beantwortet. Was aber bisher geschehen ist ist, daß Du bei der Ernährung Deines Kindes gravierende Fehler gemacht zu haben scheinst.

  • Antwort von guruguddy 04.07.2009

    also ehrlich solche Horrorgeschichten hier es wird dick übergewichtig Solche Dinge hier zu schreiben ist doch keine Hilfe

    Wenn ein Kind etwas immer nur essen will so ist das eine Phase und sehr gesund

    Mit jedem Entwicklungsschritt ist eine andere Nahrung angesagt anhand der Nahrung kann man erkennen was so für ein Problem bei dem Kind im Raum steht

    In den Würstchen ist etwas drin was das Kind unbedingt braucht Die können auch Informationen für die Seele sein

    Das heißt die Würstchen sind von Tieren welche das gleiche Problem hatten wie das Kind jetzt ändern kann man das dadurch daß man die Probleme hilft zu lösen die gerade aktuell sind

  • Antwort von Asienseminare 04.07.2009

    Dass es ein "dickes Würstchen" wird, ist nicht sichr vorherzusagen, dass es ein bedauernswertes "armes Würstchen" wird, wenn es diese Mangelernährung lange genug überlebt, schon.

  • Antwort von Maryline 03.07.2009

    Wie ist das möglich? Du bist doch diejenige, welche das Essen zubereitet und nicht dein Kind. Vielleicht müsste mehr Abwechslung auf den Tisch.

  • Antwort von mammilina 03.07.2009

    Das kommt auf das Würstchen an, aber Du darst getrost davon ausgehen, daß es reichlich Fett enthält und Eiweiß. Zuviel ist immer schlecht auch von Eiweiß, besonders von tierischem. Also ist zu erwarten, daß Dein Kind ne Neigung zu Fettleibigkeit entwickelt und womöglich Gicht kriegt. Aber Kinder haben manchmal so ne Phasen, dann essen sie wieder was anderes gerne. Bestimmt legt sich das bald!

  • Antwort von gajan 03.07.2009

    Ihm keine mehr geben. Wie wäre es denn, wenn ihr mal zusammen was kocht? Es gibt doch auch extra Kinderkochbücher, da kann dein Spatz sich doch was aussuchen und ihr macht das dann zusammen. Das bringt doch auch Spaß so ganz nebenbei

  • Antwort von stef1601 03.07.2009

    Wenn es nichts anderes zu sich nehmen will und gesund ist, kein Problem. Es wird irgendwann automatisch was anderes essen...mach dir keinen Kopf, hab ich auch alles durch

  • Antwort von Birgit1954 03.07.2009

    Es bekommt wahrscheinlich irgendwann einmal Mangelerscheinungen und wird übergewichtig. Ein Kind braucht unbedingt eine ausgewogene Ernährung mit Gemüse, Obst etc.

  • Antwort von rosenstrauss 03.07.2009

    wie alt ist denn das kind? gib ihm einfach keine würstchen mehr

  • Antwort von wernilein 03.07.2009

    das es ungesund ist wirst du wohl selber wissen,.

  • Antwort von bernds 03.07.2009

    Es wird langsam zum Würstchen. (dick und dicker)

  • Antwort von bueten 03.07.2009

    selber schuld koche etwas anderes

  • Antwort von kampione91 03.07.2009

    Es wird dick und bekommt Mangelerscheinungen

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