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Was passiert mit altem Brot?

gefragt von mcgegnermcgegner am 14.11.2007 um 0:54 Uhr

Ich habe in dem Film "We feed the world" gesehen das Lastwagenweise Brot, nicht älter als 1-2 Tage,in großen Hallen abgeladen wurde und dann in großen Schreddern landete. Was wird denn dann mit dem gehäckselten Broten gemacht?

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Gesundheit x 60.434 Ernährung x 15.097 Lebensmittel x 3.060

wandpilz
 
beantwortet von wandpilz am 14. November 2007 00:56
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Ich tippe auf Tierfutter.


Maienblume
 
beantwortet von Maienblume am 14. November 2007 01:13
0x
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Semmelbrösel? Paniermehl? Recyclingbrot? Gute Frage!

Kommentar von 9dbf42916d47d2018a2c65889aa9c54csmallmcgegner am 14. November 2007 01:15

hab mal gehört das das Brot eingeweicht wird um dann wieder mit frischem Brotteig zu neuem Brot gebacken zu werden. Das fänd ich voll eklig. Aber vielleicht antwortet noch jemand der genaues weiß.

Kommentar von 7d9ff7b0d33e227f435308ed73c053a4smallcollo am 14. November 2007 04:57

Brotkrümel kann man nicht wieder zu Brot verbacken. Also keine Sorge.



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