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Was muss ich beim Essen in exotischen Ländern wegen Tropenkrankheiten beachten?

gefragt von pocketrockets am 27.04.2008 um 13:57 Uhr

Worauf muss ich beim Essen von exotischen Speisen im Urlaub (Thailand)) beachten, um eine Infektion mit Tropenkrankheiten vorzubeugen?


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Reply


anonym
beantwortet von tom22 am 27. April 2008 14:04
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Du darfst das Trinken auch nicht vergessen, trinke nur Wasser aus geschlossenen Dosen und Flaschen, verzichte auf Eiswürfel und auf Salat, Obst etc. denn bei der Zubereitung kann man sich nicht sicher sein, ob bakteriell unreines Wasser benutzt worden ist. Rohe Speisen wie Obst sind nur dann zu empfehlen, wenn sie zB geschält werden müssen. Ansonsten sollte alles abgekocht worden sein, selbst das Wasser mit dem du dir die Zähne putzt! (Am besten große Wasserkanister aus dem Supermarkt für die Hygiene im Bad kaufen!)


anonym
beantwortet von chevive am 27. April 2008 14:00
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Beschränke dich auf Essen, was gut durch ist, am besten ist, wenn es vor deinen Augen durchgegart worden ist! Deshalb würde ich auch die Staßenhändler emmpfehlen, denn ggfalls kannst du sie bitte, das Fleisch noch ein wenig zu braten und somit Bakterien und Keim abzutöten! Das ist eine Maßnahme 100% schützen kannst du dich vor Tropenkrankheiten aber nie!


Baiana
beantwortet von Baiana am 27. April 2008 14:05
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Cook it, peel it or forget it - iss nur,was gut gekocht/gebraten ist, oder was Du pellen kannst. Nur abgepacktes Wasser, kein Eis, keine Getränke mit Eiswürfeln. Verzichte auf frischen Salat.


anonym
beantwortet von weissmehrix am 27. April 2008 14:16
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Was in solchen Ländern leider gar nicht geht, sind Eis und Milchshakes. Auf Speisen mit rohen Eiern sollte komplett verzichtet werden, auch auf Saucen, Mayonnaise...! Gerade im schwülen Bangkok scheint ein auf der Straße angebotenes Milchshake ein Segen, lass aber lieber die Finger davon!


angelela
beantwortet von angelela am 27. April 2008 14:01
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http://www.bfr.bund.de/cm/238/hinweisefuerreisendeintropischeundsubtropischelaender.pdf vielleicht findest du hier noch ein paar hilfreiche tips





anonym
beantwortet von mamamamita am 27. April 2008 14:22
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Ich kann dir Tabletten aus der Apotheke oder Campinggeschäft empfehlen, mit denen du Leitungswasser selbst entkeimen kannst! Das ist weniger stressig als ständig aufzupassen oder sauberes Wasser mit dir rumzuschleppen!


anonym
beantwortet von mamamamita am 27. April 2008 14:22
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Ich kann dir Tabletten aus der Apotheke oder Campinggeschäft empfehlen, mit denen du Leitungswasser selbst entkeimen kannst! Das ist weniger stressig als ständig aufzupassen oder sauberes Wasser mit dir rumzuschleppen!


anonym
beantwortet von chicita am 27. April 2008 14:30
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Was die meisten Urlauber in den Tropen bekommen, ist Durchfall! Du kannst dich mit Vorsicht beim Essen und Trinken davor schützen, aber wahrscheinlich wirst du dennoch probleme mit Durchfall bekommen! Was ganz wichtig ist dass du 2, besser 3 Liter Wasser pro Tag trinkst, gerade während du Durchfall hast. Das Herz ist Luftfeuchtigkeit, Temperatur usw nicht gewohnt und wenn es dann auch noch durch Wassermangel wegen Durchfall belastet wird kann es auch mal überfordert sein und kollabieren!


Kimmo Wihervaara
beantwortet von Kimmo Wihervaara am 27. April 2008 14:59
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Nichts ungekochtes essen und trinken. Nur Wasser in Flaschen trinken. Flugpersonal das in den tropischen Ländern fliegt bringt immer eigene Getränke und eigenes Essen mit.


anonym
beantwortet von antalyaner am 28. April 2008 07:15
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Am besten gehst Du auf die Webseite des Auswärtigen Amtes. Musst ein bisschen Googeln, dann findest Du das schon.

Hier gibst Du das Reiseland ein und schon weisst Du alles aus erster Hand und 100%ig richtig, was in welchem Land zu beachten ist und was auf Dich wartet.

Attalos


ndoelln
beantwortet von ndoelln am 27. April 2008 18:59
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gesundes-reisen.de oder fit-for-travel.de


anonym
beantwortet von leipziger am 25. Juni 2008 11:42
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Trinke nur Bier und vor allem nimm nach dem Essen einen (oder zwei) hochprozentigen - immer auch früh. :-) ++++

Diese Tipps hier finde ich alle herrlich ++++

"Iss nichts ungekochtes" - Also nur gekochte Bananen und Annanas ++++

"Kein Eis" - fische es mit mit den Fingern aus dem Whisky ++++

"Kein frischen Salat" - Mit was glaubt Ihr denn werden Teller, Geschirr etc aufgewaschen?? Mit Flaschenwasser?? ++++ Alles ein bischen realitätsfremd, wer trinkt denn in den Tropen Leiungswasser? - Reisefüher Bla Bla - Durchfall bekommst du so oder so!




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