Was mache ich mit meinem Vanille Baiser?
Ich habe im Laden mal Vanille Baiser gekauft und habe davon nur ganz wenig gebraucht. Da es bald abläuft, ich es aber nicht wegschmeißen möchte, bin ich auf der Suche nach einem Rezept für Kuchen, Nachtisch oder anderes, für das man viel Baisier braucht. Danke für eure Ideen!
Antworten
Schau hier mal: http://www.chefkoch.de/rs/s0/baiser/Rezepte.html
Da findest du einige Anregungen. Und statt welche für die Rezepte zu machen, schau mal, ob du deine mit "einbauen" kannst.
Spekulatius, Kemmsche Kuchen, oder Butterkekse mit heißer Butter mischen. Auf den Boden einer Spingform geben und dann aus verschiedenen Zutaten wie Quark, Mascarpone, Frischkäse, Joghurt, Sahne und Zucker und Zimt eine Creme rühren. Mit Gelatine verrühren, auf die Keksmasse geben und kurz vor dem festwerden die Zerbröckelten Baisers darauf verteilen. Mit etwas Kakao bestäuben und die hast eine tolle Torte.
Ich kann das Rezept empfehlen: http://www.chefkoch.de/rezepte/219721091374274/10-Minuten-Eissplittertorte.html
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