Was kommt bei euch auf den Grill??
außer normaler Schwenkbraten!! Gemüse, Geflügel, Lamm.... Rezepte??
Antworten
schafskäse in alufolie .. ein bisschen öl, tomate, pfeffer und knoblauch drauf
Grillkäse und Fisch und Toast, denn Fleisch muss es nicht immer sein.
Fleisch, Würstchen, Fisch, Calamares, Brot und vieles andere mehr!!!
Neben Fleisch auch oft Fisch und natürlich Gemüse.
Die echten Thüringer Rostbratwürste. Habe neulich mal Ananas vom Grill gegessen da kam vorher Knoblauchdressing drauf. Es hat echt lecker geschmeckt.
kartoffeln, gekocht (aber nicht zu weich), das innere aushöhlen und mit kleingedrücktem schafskäse, knoblauch, eingelegten tomaten und kleingehackten grünen oliven und ingwer mischen und wieder zurück in die kartoffeln, in mehrere schichten alufolie wickeln und am besten für 10-20 min direkt in die glut legen...
Neben Fleisch und gegrilltem Brot, darf ein leckerer Nudelsalat nicht fehlen
http://www.nudelsalat-rezept.de
Lammkottlets, Halbierte Auberginen (nachher dann Sauerrahm darauf), Knoblauchbrot
z.b. entrecote oder lammfilet/koteletts. das lamm ein paar stunden vor dem grillen in olivenöl mit knoblauch und rosmarin einlegen. die entrcotes kann man auch gern mit dem marinieröl einpinseln. vor dem grillen salzen!
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mmhh lecker...