Was könnte ich leckeres für 1.50 Euro am Tag kochen...
mjoelnirx am 27.08.2009 um 12:06 Uhr
Wichtig ist mir nur, dass es keine Feritggerichte oder Tütenmüll ist...
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Eine supergesunde und leckere, reichhaltige Suppe. Suppengrün für 0,89€ und 2 Eier + Brühwürfel/Pulver. Dann das wichtigste: Frische Petersilie.
Mache eine normale Suppe und mische die beiden Eier oder nur eines mit einem dicken Löffel Butter, ganz fein gehackter petersilie, Salz und Muskat. Dann Mischst du das solange mit Paniermehl mit den Fingern, bis der "Teig" eine Rollbare konsistenz hat und der Geschmack ok ist.
Nun mache deine Hände Nass und forme soviele Kugeln wie du hinbekommst. Die tust du dann einfach in die Kochende Brühe und nach 15-20 Min ist die Suppe fertig (dann wenn das gemüse fertig ist)
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eine zwiebel kleinhacken in einem löffel öl anbraten. eine tomate dazuschnippseln und zwei kartoffeln. bisschen salz und pfeffer und kochen lassen.....
Die meisten Gerichte fallen in diese Kategorie. Wenn man aber Nudeln vom Feinkost-Müller für 1,29 pro Pfund bevorzugt, dann wird das nichts. Da muss man schon normal Einkaufen und kochen. z.B. Nudeln für 0,39. Kartoffeln kosten im 10 kg Beutel zur Zeit knapp 0,60 pro Kilo. Pro Mahlzeit brauchtst du gerade 1/2 Pfund (macht 0,15 Euro).
Die Menschen, die nicht koche können, lassen sich schnell täuschen. So kaufen sie das teure und völlig falsche Gulasch-Fleisch, obwohl Gulasch normalerweise aus recht billiger Beinscheibe zubereitet wird.
Sogar beim Preis von 36 Euro/Kilogramm kostet ein Steak gerade mal 3 Euro.
Egal, was man zu Hause zubereitet, man bleibt immer unter den 5,49 Euro, die ein McDonalds-Menü kostet.
Unterm Strich kann ich aus meiner sehr langen Kocherfahrung sagen, dass Leute, die behaupten, Selbstkochen wäre Teuer, absolut keine Ahnung haben und diese Aussage auf der Basis vollkommenden Unwissens treffen.
Narva am 27. August 2009 14:10 Stimme Dir zu aber ein Staeck sollte bei mir etwas mehr wiegen denn für 3 € bekommst Du bei einem Kilopreis von 36 € grad mal gut 80 Gramm das ist mir etwas zu wenig Fleisch aber man muss ja auch nicht gleich so teures Fleisch kaufen
schauen, was die Gemüseabteilung von Aldi heute günstig anbietet, das dann dünsten, Gemüsebrühe dazu, andicken und dazu Reis oder Nudeln
Ebssuppe mit Würstchen, Linsensuppe mit Würstchen, Hühnerklein kaufen(Tiefkühler 59cts) Suppengrün (89cts bei Marktkauf/Kaufland da ist der Brühwürfel mit drin)lecker Hühnersuppe kochen, Spaghetti mit Rahmsauce(Becher Rahm 39cts mit Salz Pfeffer etwas Käse einkochen), mit Tomatensauce(Tomatenpuree 19cts auf einer angeschwitzten Zwiebel mit etwas Wasser und Kräuter..) oder Alio et Olio...schmeckt alles lecker und ist günstig!
Kaufe dir das "1-Euro-Kochbuch":
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pflanz dir basilikum an. den kannst du dann mehrmals ernten und selbst pesto draus machen und die dann zu nudeln essen. sehr sehr lecker grad wenns selbst gemacht ist!
Kartoffelpuffer mit Apfelmus, Omlett mit Pilzen oder Kräutern, Gemüserisotto.
Schinkennudeln - Mittag
Kartoffeln mit Spinat - Mittag
Russische Eier - als Snack
Eierpfanne mit Zwiebel und Paprika - Mittag
Apfelkuchen
Bratkartoffeln
Gemüseeintopf
Für 1,50 wirst Du nicht wirklich etwas Leckeres zusammenbekommen.
Das reicht für ein paar Kartoffeln und etwas Gemüse.
mjoelnirx am 27. August 2009 12:09 Tja, stimmt wohl... Allerdings hat nicht jeder Geld q_q
Pantex am 27. August 2009 12:10 Hatte vergessen, dazuzuschreiben "zumindest kein Menü" und nen Zwinkersmiley. ;-)
Nun ist die Editierzeit leider herum.
Schau mal meine Antwort und koche es nach, es sollte nur mehrmals gemacht worden sein damit man es verfeinern kann und man den richtigen Geschmack trifft.
Ase nicht so rum mit dem Geld: Zwei Spiegeleier und 'ne Scheibe Brot sollten ausreichen, da bleibt sogar noch was übrig!
pellkartoffeln mit quark,eierkuchen,bratkartoffeln mit sülze,kartoffel oder möhrensuppe,nudeln mit soße kartoffelbrei, senf oder kräutersoße und ei dazu
Nix und davon die doppelte Portion, bei dem Betrag kann ja so gut wie nichts auf den Teller kommen...
Da würde ich lieber nur 1 x die Woche kochen, sonst wird das nichts.
Nudeln mit Tomatensoße ...? Also, ich find das lecker
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Geht natürlich mit allen Arten von "Grundsuppen", es geht auch eine leckere Hühnersuppe mit Hähnchenfleisch stattdessen
Die Kugeln solltest du so klein wie möglich machen, etwa 2cm durchmesser oder minimal grösser, denn sie Quellen nochmal auf um beinahe das Doppelte.