Wein,alter Junge,..

Einwecken, so habt ihr im Winter lecker Kompott, oder könnt auch mal nen leckeren Kuchen backen.

Vor diesem Problem stehe ich neuerdings auch, allerdings haben wir 3 Apfelbäume, 4 Zwetschgen und keine Birnen....

Ich plane, die guten Äpfel teils einzulagern (manche werden erst nach einiger Lagerzeit richtig lecker), alle anderen in die Mosterei zu schaffen, um daraus Saft pressen zu lassen. Jene Mosterei rückt auch Schnaps heraus für ein gewisses Quantum Äpfel, das sie dann wieder brennen können...

Der Zwetschgenflut stehe ich etwas ratlos gegenüber... Zwetschgenmus mag hier keiner so richtig, und mit eingemachten Zwetschgen hat man mich als Kind geplagt...:-P

Aber die Mosterei brennt sicher auch Zwetschgenwasser!!! LG!

Marmelade, Gelee, Saft, Pflaumen einfrieren

Gib das Obst an eine Mosterei. Dann hast du reinrassigen Saft von deinen eigenen Früchten.

Also den Früchten des Gartens........... :-)) das ist aber auch doof geschrieben.........

Na Maximus... Schnaps natürlich oder Likör!!!

Verschenken, Dörrobst, Ein paar Äpfel für die Vögel hängenlassen, Schnaps und Wein und Likör

Marmelade, Kuchen, so essen, Schnaps draus machen

einkochen

Schnaps brennen oder brennen lassen.

SAFT ?

guten abend

hmmh, die von dir aufgezählten "dinge" sind doch schon prima. also einwecken zu kompott ist doch super. ich erinner mich, das ich in meiner jugend mal im rahmen einer "apfelschweme" zig kilo äpfel zu apfelmus verarbeitet habe. naja, ist wohl auch unter dem begriff kompott zu sehen.

man könnte aber die früchte auch trocknen oder z.b apfelringe herstellen. hat man immer noch etwas über, ginge auch fruchtwein oder saft. da kenne ich aber leider nicht so die genaue herstellungsweise.

ich bin nie über den status kompott im weiteren sinne, backen oder eben marmelade/gelee hinaus gekommen...lol

tschüss burki

Inserieren und verkaufen.

"Die Tafel"-Organisation freut sich immer. Da kommts vielen Leuten zugute dies gebrauchen können. Mußte mal im Ort fragen wo es das bei euch gibt.

Bringt es zur Tafel. Gibts doch in fast jeder Stadt. Oder in Kindergärten, Grundschulen...

Wir haben unser Obst in eine Mosterei gebracht und Saft dafür bekommen. Sie kaufen aber auch das Obst nur auf wenn Du keine weitere Verwendung dafür hast.

Einmachen

Verschänken

Liköre

Torten

Trockenobst

Ich habe noch Mirabellen eingekocht von 2004 im Keller.
Mittlerweilen essen wir uns nur noch frisch vom Obst so richtig satt und den Rest überlassen wir der Natur.

Einkochen,einfrieren ,Marmeladen,Säfte, trocknen.Da gibt es ne ganze menge schöner Sachen,wenn man genug Zeit hat.Ansetzen mit Alkohol oder einen Rumtopf.

Habt ihr nen Obst- und Gartenbauverein in der Nähe, könntet ihr das Obst anliefern und Saft pressen lassen.

du kannst säfte daraus herstellen.

...verkaufen bei Ebay...;-)))