Hm...Vielleicht indisch? Curry-Wurst im Dialog mit zarten Pommes Frites à la maison?

eine schöne frage fürs forum, bin nämlich auch noch nicht schlüssig, was man heute abend kochen könnte :o))

Mein Rezeptbuch umfasst 12.806 Seiten Text ín Arial 10 ohne Bebilderung... Was darfs denn sein ?

Spaghetti Speciale (Tomatensauce mit Kapern, Oliven, Sardellen)

Salzkartoffeln, geraspelte Möhren mit Meersalz, Couscous-Gewürz und Olivenöl angemacht. Das ganze mit geraspelten Ziegengouda bestreuen. Lecker, Vitaminreich, Gesund und Kalorienarm.

Wenn sich nichts mehr ändert, wird es heute Abend Jägerschnitzel mit Spätzle und Salat geben!

Seelachsfilet,Eisbergsalat und Kartoffelpüree

selbstgebackene Französische Baguets mit Kräuterbutter

Einen Eintopf aus angebratenem Rindergulasch mit Paprika, Tameten und Jaroma-Kohl. Er ist schon fertig, damit er später gut durchgezogen schmeckt. Du kannst gerne vorbeikommen und mitessen, ich koche immer einen größeren Ansatz bei Eintöpfen, es reicht bestimmt für alle.

Thailändisch. Putenfleisch, rote Parika, ganz viele Gewürze (Koriander, Chili, Knoblauch, Zimt, Piment, Pfeffer), Kokosmilch, Reis. Viele leckere rezepte gibt's hier: http://www.leckerbisschen.de/a_z.htm

Quiche lorraine (ich hoffe dass das so geschrieben wird)

Ist noch nicht ganz geklärt !

Schweine-Krustenbraten im Römertopf zubereitet mit Äpfeln und Zwiebeln. Dazu Salzkartoffeln.

Ich koche heute Abend vor Wut :o))). Nein, Spass beiseite. Ich habe immer so viel im Kühlschrank/Tiefkühl, dass ich mir was einfallen lasse! Wahrscheinlich mache ich mir gleich Bratkartoffeln aus ungekochten Kartoffeln, die schneide ich wie Pommes in Stifte, unter mehrmaligen Wenden in der Pfanne gar braten (dauert ungefähr 20 Minuten) und dann erst salzen. Sind unheimlich lecker. In der Zwischenzeit bereite ich einen knackigen Salat vor: Eisbergsalat, rote Paprika, Stück Salatgurke, kleine Dose Mais, Tomate, dazu ein selbstgemachtes Dressing aus flüssiger Sahne, Zitronensaft, Salz, frisch gemahlenen Pfeffer, eine kräftige Portion (Teelöffel) Zucker und frischen Kräutern (Petersilie, Schnittlauch und Basilikum habe ich im Kasten auf dem Balkon). Das schmeckt, und schmeckt, und schmeckt, dabei braucht man überhaupt kein Fleisch, höhstens noch ein hartgekochtes Ei. Das war's!