Was kann man machen das Tiefkühlpommes nicht labrig sind?
Hallo, Was kann man machen das Tiefkühlpommes nicht labrig sind?Ich meine wenn man sie im ofen backt.Kann mir einer helfen?Mfg
Antworten
Umluft und höhere Temperatur, vorheizen, dann werden die ganz kross
Auf Backpapier legen und öfters mal den Backofen öffnen, damit die Feuchtigkeit abdampfen kann.
Ich habe die Erfahrung gemacht, dass die Pommes mit steigendem Preis besser werden.
Verwendest Du Backpapier?
Ja
Ich kenne was viel besseres als die Fettpatzen (TK Pommes sind praktisch nur Fett) Rohe Kartoffeln schälen und nach Belieben teilen, einen Teelöffel Fett drüber verteilen und im Backrohr knackig backen. Du kannst auch etwas Rosmarien dazugeben. Wenn die Kartoffel braun sind etwas salzen. Schmeckt köstlich und ist noch dazu gesund.
danke für den tipp
Häufiger wenden. 180 Grad. Evt auf den Rost legen, denn dann kommt mehr Luft drann als auf dem Blech!
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Genau, es gibt zwar spezielle Ofen-Pommes, aber die schmecken wie ein Schlag vor den Hals.