paradies am 30.11.2008 um 10:23 Uhr
Wir haben gebacken und nun 14 Eigelbe übrig. Was kann man daraus kochen oder backen? Danke, Gruß paradies

Da gibts ein brasilianische Spezialität, es heißt Quindim de Iaia. Man braucht 14 Eigelbe, 150 gr. Zucker, 1 Eiweiss, 150 gr Kokosraspel. Alles in eine Schüssel, mixen, danach auf gefettet Muffins Förmchen portionieren und in Wasserbad in Ofen (200 grad) ca. 20 backen. Einfach lecker!
paradies am 30. November 2008 20:58 wow - DH

Majonaise für Kartoffelsalat vieleicht...
regideur am 30. November 2008 10:27 Die Idee ist super.
Aber was macht man dann mit gut 3,5 Liter Majo??? Mal abgesehen davon das nicht jeder Haushalt so viel Öl zu Hause haben sollte…
sunnytime07 am 30. November 2008 10:29 Seine Familie einladen ;o)...

Eine schöne Haarku für glänzende Haare. Allerdings für mehrere Köpfe...

Blätterteigplatten ein wenig ausrollen,mit was Leckerem füllen (wenn ihr nun nach eurer Backorgie nichts Süßes mehr sehen könnt:Schinken,angebratenes Hackfleisch,gedünstetes Gemüse eignet sich prima!),zusammenfalten (Eigelb als Klebstoff verwenden?),mit Eigelb bestreichen damit es braun wird und ab in den Ofen.
paradies am 30. November 2008 10:29 mjam, lecker - danke an alle

mach Herzen aus Knetteig; verrühr das Eigeld mit etwas Milch und streich die Herzen damit ein, dann goldgeld backen etwa 7-9 Minuten;
heligirl am 30. November 2008 10:27 Hm, lecker...Und das sieht auch so lecker aus. Ich glaub, ich muss heute backen.

Viel Creme caramel (gab es da nicht ein rezept von helmut kohl mit Unmengen Eigelben ?) oder Mayonnaise.
paradies am 30. November 2008 11:03 Creme Caramel hört sich ja sehr interessant an!!!!
nudeln. bei 14 eigelb wird´s ne menge, können allerdings auch eingefroren werden und bei bedarf entnommen werden.
paradies am 30. November 2008 11:02 klasse Tipps!!!!!!!!!

Mit Eierlikör bekommst Du sie am besten weg und hast ein nettess Geschenck.Hier ein Rezept:
http://www.chefkoch.de/rezepte/512751147014186/Eierlikoer-selbstgemacht.html
LG Sikas
paradies am 30. November 2008 13:10 merci