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Was kann ich machen, dass die Vanillekipferl nicht auseinander brechen?

gefragt von fink1 am 16.12.2007 um 21:38 Uhr

:( -was tun?


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baerchen8069
 
beantwortet von baerchen8069 am 16. Dezember 2007 21:41
2x
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Mache zuerst eine kleine Kugel und dann forme diese Kugel zu einem Kipferl. Dann brechen sie normalerweise nicht auseinander.

Kommentar von 09217b283051296384ca8659ebef0da5smallLasher am 16. Dezember 2007 22:26

und erstma mehr ei ranmachen


anonym
 
beantwortet von Penibly am 17. Dezember 2007 10:28
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Wirklich lang genug abkühlen lassen, bis du sie vom Blech nimmst, mit einem Messer (unterschieben) vom Blech nehmen + auf einem Rost noch mal abkühlen lassen. Das hilft bei mir immer!



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