thailändisches wok(pfannen) gericht

Gemüse in der Pfanne mit Ingwer und Knoblauch anbraten, Kokosmilch drüber, Reis dazu - fertig. LECKER!!

Milchreis! Am besten ein Fertigprodukt das in 10 min fertig ist...

Du ersätzt die Milch mit der übrigen Kokosmilch. Also 200 ml Kokos-Milch und 300 ml H Milch. Bei lust und Lause mit Kokosraspeln aufpeppen...dazu passt frisches Obst wie Mango.

Vielleicht einen Kokospudding http://www.chefkoch.de/rezepte/66391024411642/Vanille-Kokospudding.html

Milchreis kochen, mit der normalen Milch mischen, Milchreis kochen, danach Zimt und Zucker drübergeben, oder Kirschen oder auch Ananas. Kann auch ein leckerer Nachtisch sein

Hi Sassicaia. Fürs nächste Mal: Alles in einen Topf geben: 1 Zwiebel in Streifen, 1 Knoblauchzehe in Scheiben, Gemüse nach belieben und würzen mit 1 TL Curry, 1/4 TL Kurkuma, etwas Zimt, 1/2 TL Dill Seed, frischen Chili und wenn möglich Curry-Blätter. (Die bekommst du im Asia-Shop - ungewaschen von den Stängeln streifen und in einer Plastikbox einfrieren - so hast du immer Blätter zur Verfügung.) Dann Kokosmilch dazu geben und leise köcheln lassen. Dazu Basmati-Reis. E Guete

Hier gibts Thairezepte on mass: http://www.leckerbisschen.de/a_z.htm Dawird viel mit kokosmilch gekocht.

LG Sikas

cocus-kekse mmmmmhhhhhh lecker