Was kann ich anstelle von einer Rührschüssel benutzen?
eteknete am 12.04.2008 um 14:47 Uhr
Muss jetzt schnell einen Kuchen backen, habe aber leider keine Rührschüssel und auch keinerlei Zeit, noch eine zu kaufen. Welche Schüssel würde wohl am wenigsten vom Mixer in Mitleidenschaft gezogen werden: eine Glasschüssel oder eine "normale" aus Keramik, mehr habe ich nicht, höchstens noch einen Topf!?
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Ich würde dir raten den Topf zunehmen !!! Gutes Gelingen !!!
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Du kannst jede Schüssel aus Porzellan, Keramik oder Edelstahl nehmen. Es wird nur etwas lauter als in einer Kunststoffrührschüssel.
eteknete am 12. April 2008 14:51 Eine Edelstahlschüssel habe ich leider nicht... Die aus Keramik wird auch wirklich nicht zu sehr zerkratzt vom Mixer?
mitra54 am 12. April 2008 14:53 Normalerweise nicht. Es sei denn sie hat eh schon Kratzer, weil es eine weiche,grobporige Glasur ist.
ich würde die Glasschüssel nehmen, zumindest wenn sie etwas dickwandiger ist. Bei Keramik gibt es glaub ich so leicht gräuliche Kratzspuren (zumindest in unseren älteren Tellern) und beim Kochtopf kommst du mit dem Mixer nicht in die Ecken. Viel Erfolg beim backen!
Du kannst auch einen (runden) Kunststoff-Behälter nehmen; vielleicht sogar in der Form eines Eimers. Sowohl Glas als auch Keramik ist hart genung, um spurlos einen Mixer mit Kuchenteig über sich ergehen zu lassen.
Du brauchst keinen Mixer zum Kuchenbacken.
eteknete am 12. April 2008 14:55 bei dem rezept leider schon, ich muss unter anderem auch Eischnee machen....
america am 12. April 2008 14:56 eischnee wird am besten in einem hohen gefäß wie ein maßbecher, gebe eine kleine prise salz dazu, dann wird er schön steif
eteknete am 12. April 2008 14:58 gute Idee, danke!!!
sender am 12. April 2008 14:58 Da wirst Du ohnehin ein Gefäß mit hohen Wänden nehmen müssen. Man müsste wissen, ob Deine Glasschüssel aus 'Gebrauchsglas' ist, wie es in der Küche verwendet wird, oder ob es so ein feines Teil zum Anrichten ist, in dem Du nachher nicht jeden Kratzer sehen willst.
nehme einen edelstahltopf
Danach musst Du ihn allerdings entsorgen. Du machst damit den Topf kaputt.
Wozu gibt´s denn nette Nachbarn? Back´ doch gleich etwas mehr Kuchen und lade den Schüsselverleiher ein!
Glas, wenn sie dickwandig genug ist und glatt, die Schüssel.
Nimm ein Topf lustig finde ich aber die Antwort von Ash Baker.
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