Frage von Gluecksklee83,

Was kann ich anstelle von Backpapier nehmen.

Ich mache heute eine Bisquitrolle, habe aber leider kein Backpapier mehr. Habe schon ein bischen im Internet recherchiert. Da gab es den Tip mit Zeitungspapier. Hat das schon mal jemand gemacht? Färbt die Farbe nicht auf den Kuchen ab? Oder was kann ich sonst nehmen?

Antwort
von wurzeldackel,

nimm margarine und schmier die form oder das blech ordentlich mit ein,hinterher mit mehl bestäuben und verteilen,das mach ich immer und geht sehr gut....-)

Antwort
von Gluecksklee83,

Hallo, hab es grad mit Alufolie probiert. Die Idee mit dem Zeitungspapier hat mich eher abgeschreckt, wollte nichts auf meinem lesen, sondern einfach nur essen und genießen. Also ich hab die Alufolie gescheid eingefettet und vorsichtshalber noch Semmelbrösel drauf. Hat wunderbar geklappt.

Antwort
von bemapi,

nein, bloß kein zeitungspapier - die druckerschwärze geht dann sofort in dein gebäck rein!

hast du keine pizzaschachtel zuhause, den karton könntest ja nehmen (die saubere seite von oben)

Kommentar von bemapi ,

ich hab grad überlegt, wie es die leute in "vor-backpapier-zeiten" gemacht haben.

du machst dein backblech ordentlich sauber und fettest es mit etwas butter ein; und machst dein gebäck direkt am backblech :-)

Antwort
von Mensch1,

Normalerweise buttert man die Form und bestreut sie danach mit Semmelbröseln

Antwort
von Gatto,

Das Backblech einfetten und Semmelbrösel darüber streuen .

Antwort
von Salzprinzessin,

Habt ihr es gelesen? Glücksklee hat das Problem mit gefetteter Alufolie bereits gelöst. DER KUCHEN IST SCHON FERTIG!!!

Antwort
von tucan,

Nimm Butterbrotpapier und fette das ein. Das geht auch, schließlich kannte man früher kein Backpapier ;-)

Antwort
von hani99,

Nimm normales Papier für den Drucker und fette es mit Öl ein.

Kommentar von Chwasc ,

quatsch...

Antwort
von kikkerl,

früher habe ich zeitungspapier genommen, als es nichts anderes gab. diese einfetten und es geht ;-)))))

Antwort
von sassa40,

Feuchtes, sauberes, dünnes Küchentuch wie man es zum abtrocknen nimmt...

Kommentar von Chwasc ,

Was gebt ihr denn für Ratschläge?!Unglaublich.

Antwort
von Peli86,

zeitungspapier is schon gut,aber nicht die BILD;sonst schmeckts bitter ^^

Antwort
von justenm,

Zeitungspapier ? Ätsch ,würd ich nicht tun. Ist doch unhygienisch.

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