kakuro am 22.05.2009 um 22:51 Uhr
Wir haben so viel Maggikraut/Liebstöckel und wissen nicht was man daraus alles machen kann...
Maggikraut ist sehr intensiv im Geschmack, du kannst damit eine Marinade mit Öl und Gewürze machen und Grillfleisch darin einlegen. Mit Schnittlauch, Sellerie, Karotten und Petersilie einfrieren,ergibt ein gutes Suppengrün für Eintöpfe. Passt auch überall dazu wo Kartoffeln drin vorkommen. Guten Appetit

trocknen oder einfrieren,oder mir welches schicken:-)
kakuro am 23. Mai 2009 11:41 wie viel willst du denn unser strauch ist ca. 1 m im durchmesser und etwa 1,5 bis 2 m hoch...
Ich trockne es am Dachboden und dann "reble" ich (zerreibe es zwischen den Fingern), fülle es in Gläser (mit Deckel) und habe so das ganze Jahr ein herrliches Gewürz.
http://www.google.at/search?hl=de&ei=xRAXSoOcK9mw_AbPq7HhDA&sa=X&oi=...
hier jede Menge Rezepte
seit wann ist liebstöckel = maggikraut? ...
bitte kochen lernen!
liebstöckel + bohnenkraut (mischung ca. 3:1)
= lecker für gulasch und geschmortes
Genauuuu
Genauuuu