Frage von Magusss, 21

Was ist Tapiokamehl?

Ich bin Kraftsportler und will mir meinen Weight Gainer selbst zubereiten. Kann ich statt Hafermehl Tapiokamehl verwenden. Ist es gesünder? Welche Alternative gibt es zu Hafermehl noch?

Antwort
von PaulaKe, 8

Tapiokamehl sind nur Kohlenhydrate. Es wird zum Binden von Soße genommen.

Alternativ zu Hafer könntest du Süßlupinenmehl, Hanfmehl oder Lupinenmehl nehmen.

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