Frage von datari, 22

Was ist schärfer, grüne oder gelbe Curry-Paste?

Antwort
von sikas, 9

Kommt drauf an woher und für welche Region hergestellt hier bekommt man in der Regel angepasstes und rein folge wäre Grün ,Rot ,Gelb von scharf nach mild.

Im Orginal gibt es deutlichere unterschiede und die schärfste ist da in der Regel rote aus getrokneten Chilis.

LG sikas

Antwort
von Vivibirne, 7

Normalerweise ist die grüne schärfer :)

Antwort
von Deichgoettin, 15

Die grüne Currypaste.
Hier eine Infos zu Currypasten:

http://www.essen-und-trinken.de/currypaste/currypaste-wissenswertes-1014447.html...

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